当轮船长时间在海上行驶时,船底附着的海洋生物也会越来越多,这会导致轮船的自重越来越大,促使轮船消耗的燃料急剧增加。据不完全统计,全球每年因船底海鲜过度附着所造成的经济损失巨大。所以,常年行驶的轮船几乎每隔6-8周,都会彻底清理一次船身,从而保证船底的整洁,以及降低出海的成本。一般情况下,轮船可以清理出至少十几吨到几十吨不等的附着物,这些船底附着物中,藤壶、牡蛎、扇贝、海藻等占据着大头,其中,最让出海的人感到头疼的便是藤壶!
这种藤壶是海洋生物大家族里最臭名昭著的存在,别看它个头不大,但吸附能力堪比加强版的502,是令无数人以及海洋生物头疼的狗皮膏药。而且这个小东西雌雄同体,一年四季都能繁殖,从幼体到发育成熟仅需20多天。一旦它们附着在轮船底部,其出色的吸附能力和繁殖能力,就会让整个船底快速沦陷。当轮船靠岸之后,船底密密麻麻的藤壶从远处看过去,宛若大型的海鲜市场。
因为藤壶特别喜欢生长在坚硬物体的表面,除了轮船之外,它还会附着在礁石以及其他海洋生物上,例如深受其害的海龟、鲸鱼等,不少动物最后都会因为身上附着的藤壶过多,而被折磨致死。所以,近些年来人们时不时就能遇到浮出水面的鲸鱼或海龟浮,向人类求助清除自己身上的寄生藤壶。
虽然巨轮出海归来,船底清理出来的各种海鲜多达数十吨,但它们最后都会被当作废物垃圾被扔掉。这是因为清洁船底需要耗费大量的人力、物力、财力,为了避免轮船底部被大量海鲜骚扰,大部分大型船舶都会在船底喷涂毒素很高的油漆和涂料,以此减少海洋生物的附着率。
以油漆为例,轮船上的油漆通常以沥青作为主要成分,还包括氯化橡胶、氧化亚铜等一系列有毒成分,这会导致附着在船底的海洋生物也会因此沾染剧毒,有毒的东西自然是不能吃的。更绝的是,随着时间的推移,越来越多的海洋生物已经对剧毒漆料产生了抗体,能与之共存。为了消灭它们,人们只能不断提高涂料的毒性,加大使用剂量,这也导致海洋的污染更加严重,陷入了一个恶性循环。
此外,轮船在行驶时其实也会排放损害人类健康的污染物。这些污染物会以固体、液体、气体等形式产生。其中,含油污水、生活污水、有毒液体物质等属于液体污染物。更糟糕的是,因为船底的部分海鲜会产生的粘液紧紧粘住船体,例如万恶的藤壶。这也会导致不少污染物会遗留在各大海鲜之间,或者成为它们的食物,让海鲜们毒上加毒。在多方毒素的加持下,哪怕船底清理出来的数十吨海鲜再肥美,都没人敢吃!
航船底部的几十吨海鲜最所以会被丢掉,是因为它们安家的地方选错了,变成了毒海鲜。但要是这些海鲜选对了安家的地盘,那可就是一道人间美味了!例如,同样都是藤壶,生活在船底的就一文不值,但生活在礁石上的藤壶一斤却能卖到100美金!它便是藤壶中贵族——鹅颈藤壶。
鹅颈藤壶的生长地一般很少会受到污染,因为它的味道极其鲜美,所以受到了不少吃货的追捧。不过,鹅颈藤壶喜爱风高浪大,一般生长在风高浪急的礁石上,有时候甚至会长在海边的峭壁上,并不容易被采集。人们在采摘的时候,很容易会脚下一滑,被海浪卷走。因此鹅颈藤壶也被称为来自地狱的美食。
即便是最有经验的勇士去采摘鹅颈藤壶,一天最多也只能采到几公斤而已。因为藤壶的吸附力超级牛,再加上在风高浪急的海边无法使用高压水枪,所以人们的采集工具非常朴实无华,只有刀、铲子、手。所以,风浪越大的地方,鹅颈藤壶的价格也久越贵,有时候价格甚至还会超过100美金!当然,最高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式。新鲜的鹅颈藤壶被送上餐桌后,仅仅是最简单的蒸煮,就可以让人感受到它极致的鲜美。那在座的各位,喜欢吃鹅颈藤壶吗?