日前，#山姆下架多款口碑商品上新好丽友##山姆线上已下架好丽友#等相关话题冲上微博热搜。

好丽友遭山姆下架

7月初，多位消费者发现，山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等20余款高口碑商品，取而代之的是似乎哪里都能买到的大众产品，如好丽友派、溜溜梅等。

这款被质疑的“低糖好丽友派”于2025年6月在山姆上架，售价49.9元/48枚。作为对比，好丽友官方天猫官方旗舰店的均价在1.21元至1.37元一枚之间，相比来看，山姆的价格更低。

同时，与好丽友食品有限公司自售的在2025年6月1日前生产的好丽友派巧克力味产品相比，其可可成分添加量增加30%，到大于等于3.7%，并且糖含量降低80%，含糖量为4.7克，而在好丽友自售产品配料表中白砂糖位列第一。

该产品在评论区累计获得300余条差评，消费者反馈“实际甜度远超预期”，并指出配料表中含“起酥油”（含反式脂肪酸）、“安赛蜜”（人工甜味剂）等成分。

公开资料介绍，起酥油是一种固体脂肪，由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和反式脂肪酸组成，经过氢化处理将液态油转变为了固态。而在氢化过程会改变脂肪酸的分子结构，继而产生反式脂肪酸，而过多摄入反式脂肪则会增加心脑血管疾病的发生风险。山姆该款产品下标注有“0反式脂肪”字样，据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，反式脂肪（酸）的含量低于0.3g/100g或100ml可以标注为零。

从产品定位来看，“低糖好丽友派”的低糖配方本应契合山姆会员店一贯倡导的健康理念，也符合其目标客群中产对品质生活的追求。然而此次争议点在于，好丽友品牌在2022年深陷“配料表双标”风波后，其品牌形象在消费者心中已大打折扣。

面临多重挑战

提到好丽友，消费者最先想到的可能是那句“好丽友，好朋友”的广告语。

作为韩国四大食品公司之一，好丽友自1995年进入中国市场以来迅速扩张，先后推出好丽友、好多鱼、好友趣、Q蒂、呀！土豆、蘑古力等品牌，其产品线覆盖派、膨化食品、糖果、饼干、坚果棒等。

中国一直是好丽友最重要的市场，多年来其营收贡献始终超过韩国本土市场。

2006年，好丽友已占据中国曲奇饼市场的三分之二；2013年，其在中国的销售额突破1万亿韩元（约合61.93亿元人民币），2016年销售额达到1.346万亿韩元（现约合人民币67亿元），创下历史最高业绩。

由于2017年的萨德事件，好丽友在中国经历了为期不短的“抵制潮”，产品销量受到了显著影响。

2021年，好丽友入华多年来首次出现营收下降。据好丽友财报，当年好丽友中国市场收入62.5亿元人民币，相较2020年70亿元人民币的营收同比出现下滑。

此后，2022年好丽友又接连触怒中国消费者。当年，好丽友被指出“在国外使用可可粉，却在中国用代可可脂替代”被指区别对待不同市场。

尽管之后好丽友相关方面解释称，系翻译不准确及对各国原料标注差异存在误区，中国市场好丽友派配料中的“代可可脂”对应为韩国配料中的“植物性油脂”，当前，在好丽友自售好丽友派成分表中已未列有代可可脂。然而近几年，好丽友中国的发展似乎进入了瓶颈期。

此外，黑猫投诉平台显示，2025年有多起针对好丽友产品的质量投诉，包括薯片发绿变质、异物混入（如铁片、毛发）等问题。例如，有消费者反映在好友趣泡菜味薯片中吃出变质薯片，疑似使用发芽马铃薯原料，存在安全隐患。

此次山姆会员店因引入大众品牌引发会员不满，反映出高端消费者对“严选服务”的期待与品牌大众化之间的冲突。若好丽友无法在高端渠道强化“专供”属性，可能丧失细分市场优势。而其在健康化、成本控制、渠道变革等方面需要给出强有力的调整。

来源：金融界