7月14日，上海交通大学发布《2025中国候鸟式养老夏季栖息地适宜度指数》，贵阳再次跻身全国前三，成为备受瞩目的避暑胜地。

该指数从气温、医疗条件、交通便捷度、自然及人文景观、生活成本等17项指标出发，对76个候选城市进行综合评价，最终加权计算出夏季养老适宜度指数，为候鸟式养老需求的游客提供具有科学依据的栖息地选择参考手册。

值得注意的是，自2020年该指数发布以来，贵阳市连续6年榜上有名，且每年排名都位居前列。

贵阳为何能年年在众多城市中脱颖而出？或许答案藏在22.3℃的夏季均温、富含万级负氧离子的清新空气，以及丰富的文旅资源和各式各样的多彩美食中。这座“中国避暑之都”正吸引越来越多的游客和“候鸟老人”前来避暑旅居，成为夏季养老的理想选择之一。

01 林城夏韵：22.3℃的盛夏密码

贵阳的夏天，犹如大自然精心调制的“恒温空调”。这里夏季平均气温保持在宜人的22.3℃，负氧离子浓度高达每立方厘米1万多个，远超世界卫生组织“清新空气”标准，是名副其实的“天然氧吧”。

从空中俯瞰，生态基因已深深融入城市发展血脉。中心城区超40%的绿化覆盖率，建城区人均超14.85平方米的公园绿地，全长374公里的第一环城林带，整座城市仿佛从森林中“生长”而出，“城在林中、林在城中”的山水画卷令人叹为观止。

每天上午八点，旅居贵阳的河南退休教师王世清都会像往常一样来到公园晨练。“在河南，这个点出门已经热得难受了，但在贵阳却刚刚好。”

这份得天独厚的生态环境源于长久的坚守。作为全国首个“国家森林城市”，贵阳市始终严守发展和生态两条底线，通过推进自然保护地整合优化、建立国家公园为主体的保护体系、实施山头治理和石漠化治理等举措，在山水林田湖草一体化保护修复方面成效显著。如今，贵阳森林覆盖率高达55%，“城林相融”的独特景观已成为城市名片。

近年来，贵阳持续深化“公园城市”建设理念。通过打造“千园之城”，城市绿色生态空间不断拓展，全市公园总数已达1025个，初步形成“一河清流、百山拥城、千园竞美”的山水林城格局，“推窗见绿、出门进园”已成为市民和游客的日常体验。

这份坚持也收获了丰硕成果：2023年，贵阳成为当年唯一获评国家生态文明建设示范区的省会城市；2024年，又成功入选联合国“自然城市”平台，成为贵州省首个获此殊荣的地级市。

02 凉意沁心：生态旅游的沉浸体验

依托得天独厚的“生态资本”，贵阳的生态旅游资源正绽放全新魅力。这座被苍翠群山环抱的城市，凭借独特的气候优势和丰富的自然资源，打造出一系列特色鲜明的生态避暑景区，成为夏季游客争相打卡的“天然空调房”。

在贵阳避暑旅游版图中，黔灵山公园堪称“城市绿肺”。这座占地426公顷的城市森林公园，98%的森林覆盖率造就了比市区低3-5℃的宜人气候。漫步古木参天的林间步道，野生猕猴的灵动身影随处可见，游客既能感受自然的野趣，又能享受难得的清凉。来自广州的王阿姨不禁感叹，“每一步都神清气爽，随手一拍就是绿意盎然的壁纸，连空气都带着草木的芬芳。”

花溪国家城市湿地公园则以山水交融的秀美风光著称。盛夏时节，园内“接天莲叶无穷碧”的荷塘盛景令人陶醉。粉荷亭亭玉立，翠叶铺满湖面，游客穿行于蜿蜒的木质栈道，可见鸭群嬉戏荷叶间，荡起层层涟漪。微风拂过，为炎夏注入丝丝凉意。旅居此地的外地游客，晨可沿河观白鹭翩跹，暮能席地赏落日熔金。公园还特别设置生态展示牌，让游客在纳凉之余了解湿地生态。

距离市区仅50公里的南江大峡谷，堪称贵阳避暑游的“王牌景区”。峡谷内瀑布群蔚为壮观，游客可以尽情寄情山水，不仅可以体验峡谷漂流、瀑布攀岩等特色项目，还可以走进森林步道进行“森呼吸”，饱览南江峡谷的绮丽风光。

这些得天独厚的生态景区，正在重新定义贵阳的避暑旅游体验。近年来，贵阳紧抓“凉爽”这个最大的生态优势，通过完善生态设施、提升服务品质，转化为旅游发展的核心竞争力。如今，游客不仅能享受夏日的清凉，更能在生态研学、山地运动、民俗体验等多元化项目中，感受从“气候避暑”到“文化沉浸”的全面升级。

03 美食地图：酸辣鲜香的味觉盛宴

在贵阳避暑，除了宜人的气候，更让避暑游客难忘的，是那些既能刺激味蕾又能消暑解热的地道美食。这些藏在街头巷尾的美味，在用独特的方式诠释着“以食消暑”的智慧。

青岩古镇的卤猪脚在秘制卤汁中慢炖至软糯，搭配一碗冰镇玫瑰糖水，咸甜交织间暑气顿消；民生路的肠旺面以劲道的面条打底，铺上肥肠、血旺，浇一勺红油，麻辣鲜香中透着开胃的酸爽。

这些看似浓烈的美食，实则暗藏消暑玄机——贵阳人深谙“以热制热”的饮食哲学。

要说消暑利器，酸汤鱼当属头牌。本地番茄与辣椒经时光发酵成红酸汤，放入现杀的江团鱼，佐以提味的木姜子油。酸辣激爽的汤汁与鲜嫩鱼肉在口中碰撞，一碗下肚，微微发汗后反而通体清凉。

同样让人欲罢不能的还有丝娃娃，这道贵阳特色小吃以薄如蝉翼的米皮包裹黄瓜丝、萝卜丝、折耳根等十几种清爽配菜，再淋上酸辣的蘸水，入口脆嫩爽口，既开胃又解腻，犹如夏日里的“舌尖空调”。不少游客从最初对折耳根的抗拒，到后来“三天不吃想得慌”，这种味觉征服比任何广告都有说服力。

当夜幕降临，青云路夜市的灯火点亮了城市的清凉夜生活。烤小豆腐在铁板上滋滋作响，外脆里嫩的口感配上折耳根辣椒面，再啜一口冰镇杨梅汤，冰火两重天的快感让人欲罢不能。最后捧一杯加入糯米的冰浆，绵密的口感裹挟着花生碎，冰火两重天的口感，为夏夜画上完美句点。

贵阳的美食就像这里的天气，看似矛盾却和谐共生——用酸辣唤醒味蕾，以冰凉抚平燥热。避暑游客沉醉在这场味觉的避暑盛宴中，每一口都是对“爽爽贵阳”最生动的注解。连续六年入选“候鸟式养老夏季栖息地”榜单，贵阳的避暑资源正转化为文旅经济的强劲动力。2025年暑期，贵阳推出“避暑+”系列套餐，整合康养、研学、非遗等业态，进一步丰富游客体验，这座城市正在用生态优势与文旅创新，重新定义夏季避暑游的含义。

来源：贵州日报天眼新闻