三家店面,为何与同一个名字紧密相连?
创始人
2025-12-29 12:00:58
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正值午饭时间,陕西省西安市新城区长乐中路街道黄河社区“树下餐厅”,老人们边聊边吃。两荤两素营养丰富,饭菜暖胃更暖心;

湖北省武汉市江岸区黎黄陂路文创市集旁,一家大漆定制小店,店主李珂仪专注打磨漆艺首饰;

浙江省杭州市建德市三都镇,“叁者耳”咖啡屋的经营者曾马境,正和伙伴们讨论如何在店里引入农产品,为山区农户拓宽销路……

3家店面,都与一个名字紧密相连——青春小店。中国青年创业就业基金会精准把握青年需求,以青春小店项目为抓手,与多地团组织、高校探索建立帮扶体系,助力青年群体实现创业梦。

梳理青年创业者的“痛点”

“要是没有免租金的场地,我这家社区食堂很难开起来。”在西安,“树下餐厅”创始人韩孟新感慨,“当时,买米面粮油的钱都快凑不齐了,更别说后续食材、设备维修等支出了。”

资金短缺是不少青年创业时的难题。李珂仪2025年从湖北美术学院毕业后,想在武汉开办一个大漆定制工作室。如果选择沿街的好位置,前期房租大概需要10万元至20万元,而她手里仅有3万元启动资金。

曾马境想在家乡建德开一家咖啡店,同样也在前期投入上犯了难:店铺装修费、咖啡机采购费、首批咖啡豆进货费,算下来近10万元。

“站在空荡荡的铺子里,越想越慌,甚至怀疑自己选择创业是不是太冒失。”曾马境道出许多青年创业者的顾虑,“即便能通过贷款获取资金,也怕后期经营不善拖累家庭。”

对政策了解不够、社会经验不足,成为青年创业的“隐形门槛”。“我是学陶瓷艺术设计的,每天琢磨的是漆艺技法、设计创意,对缴税、社保、公司注册等一窍不通。”李珂仪说。

如何推出更贴合消费者需求的产品,也成为创业者的必答题。韩孟新的社区食堂刚推出手工包子时,因食材新鲜、制作过程透明,每天蒸的几百个包子很快售罄,社区很多老人买不到,又不会使用智能手机提前预订。“我原本以为只要把包子包好就行,却忽略了老年顾客的实际需求。”韩孟新说。

李珂仪最初推出大漆定制首饰时,一度面临经营困境——大漆工艺小众,单价相对较高,店铺开业前几个月,只有零星客户光顾。曾马境的咖啡店开在乡镇,初期客流更是稀少。

一些青年大学生积极创业,却面临起步难、资源少、风险大等“痛点”。如何助力青年更好创业,让创业项目更加符合社会需求?

帮扶不是一次性的,而是全周期、多维度的

为解决青年创业者的“痛点”,中国青年创业就业基金会与多地团组织联手,推出青春小店项目。全周期、多维度、重实效,助力青年创业者“轻装上阵”。

黄河社区团组织联合社区居委会,将小区院子里的五六间旧房改造升级,完善水电、排烟设施,还免除了韩孟新的租金。围着院子里的老树,黄河社区居委会打造圆形餐厅,既保留记忆,又形成特色经营场景——“树下餐厅”。

团武汉市委为李珂仪对接“创见江岸”创新创业平台。先是提供黎黄陂路文创市集的摊位,帮她注册公司后又争取租金减免政策。“首年免房租,每月只要缴纳500元物业费,相比自行租房,省下了近3万元。”团武汉市委“青春小店青禾计划”项目负责人向焕强说。

团杭州市委依托创业陪跑空间项目,协调人社部门,为曾马境提供了50平方米以内的工位租金补贴,还配置免费的水电、网络和共享会议室。截至目前,杭州市已认定97家创业陪跑空间,提供超37万平方米孵化面积,2800余家在孵经营实体均能享受类似政策扶持。

“近年来,如何留住返乡创业的青年是各地面临的普遍问题。”三都镇创业陪跑空间负责人张璐说。为此,创业陪跑空间提供创业担保贷款、税收减免、人才补贴等支持,对入驻企业开展一对一辅导。截至目前,创业陪跑空间入驻文创、电商、农创等青创主体23家,带动本地就业超94人。

政策服务上,地方团组织化身“指导员”,为青年创业者“补课”。团武汉市委邀请税务、人社、市场监管等部门定期组织专题讲座,“现在我已经能为身边创业的同学解答问题了。”李珂仪说。

市场拓展上,地方团委积极对接资源,牵线搭桥,帮助青年创业者开拓客源。“食堂开业前,社区在居民群里帮我们宣传,开业当天就有很多人来体验。”韩孟新说。

帮扶不是一次性的。团武汉市委为李珂仪对接企业定制订单;团建德市委为曾马境争取机会,让她的咖啡店进入市属机关食堂摆摊、参与夜市展销。

青春小店逐渐成为青年创业者学习交流的平台。李珂仪参加创新创业大赛,“不仅能宣传大漆工艺,还能接触投资者,为未来做个人品牌打基础。”曾马境经常去外地交流,“学习其他地方的助农模式、经验,打开了思路。”

不仅要把事业做强,更要将责任延续

帮扶不是无方向的支持,而是有针对性的引导。

各地团组织对青春小店的要求清晰明确:韩孟新的社区食堂需坚持普惠价,保证食材安全;李珂仪的工作室需积极参与校企合作;曾马境的助农项目需切实帮助农户增收。

“这些要求具有导向意义。”中国青年创业就业基金会副秘书长梁范栋表示,社区食堂解决了社区老人就餐问题,文创工作室提供了大学生实习岗位,助农项目拓宽了农户销路,实现了创业效益与社会效益双赢。“青春小店要依托创业载体,发展成为服务社会的窗口。”梁范栋说。

如今,3名青年创业者都已走出起步时的迷茫,谈起未来规划,他们表示不仅要把事业做强,更要将责任延续。

“树下餐厅”从解决老人吃饭问题,拓展到社区生活服务领域。韩孟新还计划在餐厅搭建茶棚,“让老人喝茶、下棋、聊天,吸引更多人关注并参与社区养老事业。”

李珂仪的工艺品不仅在国内备受青睐,还销往意大利、俄罗斯等国家,单个订单金额可达万元以上。如何从接订单转向做品牌?“我最近要参加全国性的创新创业大赛,争取更多投资,让更多人看见大漆工艺。”李珂仪说。她坚持吸纳高校实习生,“我要帮更多学艺术的同学对接市场。”

“帮助越来越多农户卖出应季水果。”曾马境在“咖啡+助农”的道路上不断探索,“我们还设计融入当地元素的文创产品,游客带走的不仅是产品,还有文化记忆。”她说。

青春小店培养青年创业者,更塑造有社会担当的创业文化。青年群体得到帮扶并反哺社会,形成了“帮扶—成长—回馈”的良性循环。

小店虽小,却蕴含大能量。在各地团组织助力下,青年创业者正以脚踏实地的坚持、服务社会的担当,为推动高质量发展注入青春力量。

来源:人民日报

作者: 杨 昊 黄 超

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