齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 白新鑫

由中国酒业协会、山东数字文化集团指导，齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省白酒协会主办，鲁酒领军企业协办的“2025鲁酒高质量发展论坛暨鲁酒经典传承品牌发布”于2026年1月15日在济南举办。

在现场论坛对话环节，围绕“鲁酒如何传承经典做好大单品”话题，国井集团常务副总裁张辉、泰山酒业集团股份有限公司副总经理吴修刚、古贝春集团营销总监赵恩国、山东景芝白酒有限公司副总经理兼销售公司总经理路泽刚、山东红太阳酒业营销公司副总经理兼营销保障部部长任迎峰共同参与讨论，对话由于瑞定位、华夏美酒地理创始人于瑞主持。

国井集团常务副总裁张辉表示，除了独特风味品质，战略大单品更是一种文化的载体，是消费者感受到一个品牌所特有的文化魅力。“万里黄河成就一瓶好酒”的广告语在行业内备受好评。齐鲁大地拥有最丰富优渥的酿造环境，成就了鲁酒风味的多元化。

泰山酒业集团股份有限公司副总经理吴修刚提到，现代营销理念最重要的就是产品，大单品是企业的“核武器”，打造大单品是一个漫长的过程，2025年泰山酒业提出一柱三龙大产品矩阵战略，推出“国人的平安酒”定位，在产品打造方面创造了经典，也积累了丰富经验。

古贝春集团营销总监赵恩国谈到，2025年对鲁酒经营来说是极具考验的一年，作为区域品牌，古贝春一直坚持地域品牌优势，虽然面临市场持续压力，2025年通过调整，积极帮助客户消化终端库存45%以上，提升与客户之间的信任。古贝春酒业以古贝春白板、百年老窖系列为战略抓手，在根据地市场德州，以及相邻的衡水聚焦宴席市场，打出了一套组合拳，成效显著。

山东景芝白酒有限公司副总经理兼销售公司总经理路泽刚表示，打造大单品不仅需要战略眼光更需要战略地位，持续资源投入与时间沉淀。景芝多年来一直坚持做鲁酒振兴先行者，致力于在更高的维度提高芝麻香的知名度。

山东红太阳酒业营销公司副总经理兼营销保障部部长任迎峰表示，打造大单品的核心是提升品质，聚焦产品本身。红太阳最近几年从大众酒不断向市场深处扎根，打造扎实消费基础，提升品牌形象，拓宽发展空间。