8月16日,位于阳春市春城街道蟠龙村委会大坪村的春砂仁种植基地里,郁郁葱葱的砂仁植株连片生长,农户麦耀图夫妇正穿梭林间,弯腰采收成熟的春砂仁。
一颗颗表面布满软刺、色泽暗红的春砂仁果实生长在植株根部,经过采摘、剪取、分拣,一颗颗饱满的春砂仁被收集到筐中,麦耀图夫妇俩望着满箩筐的春砂仁,辛劳中露出一丝喜悦。
春砂仁是阳春极具代表性的道地药材,也是当地乡村特色优势产业,更是“广东三宝”之一的名优特产。采摘完成的春砂仁鲜果,还要经过剪枝去杂、清洗筛选等多道工序,再送入烘干设备加工,制成干货成品后便可对外销售。新鲜春砂仁与烘干后的砂仁干货,在市场上都十分抢手,深受客商青睐。蟠龙村的麦耀图说:“今年采摘了约200公斤的春砂仁鲜果,部分还没有开始烘干就被一些客户订购了一半。”
据当地种植户介绍,今年春砂仁花期雨水较多,受天气因素影响,整体产量有所下降。但山地雨林气候条件也造就了果实出众的品质,今年产出的春砂仁颗粒饱满,有效成分含量高,果实质量上乘。
蟠龙村依托得天独厚的自然条件发展春砂仁种植,不少农户靠着种植砂仁实现增收。从林下种植、人工采收,再到加工烘干,小小的春砂仁已经形成完整的本地产业链。农户在家门口就能完成种植、初加工全流程,不用长途外销,鲜果、干品均不愁销路。
而在阳春另一个北部山区的春湾镇钟蕉垌村,同样是春砂仁种植之乡,村民钟伙金夫妇也在自家对春砂仁进行最后的烘干程序。
钟伙金告诉笔者:“每年采摘的春砂仁都有固定的客商预订,销路几乎不成问题,刚采摘的鲜果春砂仁,也多被一些熟客预订为养生、保健的春砂仁蜜、春砂仁酒。”
近年来,阳春持续做大做强春砂仁特色产业,立足道地药材资源优势,不断夯实种植基础,推动春砂仁产业提质增效。一颗颗小小的春砂仁,不仅是珍贵的南药资源,更成为当地百姓致富的“金果子”,为乡村产业振兴注入源源不断的活力。
撰文/图片:巫雅柠 蓝军
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