十亿吨“海上金矿”，疯狂繁殖的磷虾，为何没成为人类的美食？
南极磷虾，属于磷虾科，但它并不是我们认知中的“虾类”，而是一种似虾的无脊椎动物，主要集中在南冰洋，它们围绕着极地分布，最高密度在大西洋区域。
成年的南极磷虾长45-60毫米，最大的90毫米，它的胸甲部份与甲壳相连。由于在甲壳两侧的胸甲短小，南极磷虾的鳃是肉眼可见的。南极磷虾有生物萤光器官，可以产生光，在外形上还是非常漂亮的。
南极磷虾储量非常的丰富，初步估计现储量达到了6.5亿吨以上，而它也被称为是“海上金矿”，这些年各个国家也在开始对它进行捕捞。
正是由于庞大的储量以及自身的价值，各个国家对有对它进行捕捞计划，甚至还出动了专门的捕虾船对它进行捕捞，虽然中国开展捕捞南极磷虾的时间较晚，但被称为后起之秀，很有可能成为最大的受益者。
那么各国对于南极磷虾，又进行了怎样的捕捞计划呢？
磷虾先锋 苏联
在国际上第一个进行捕捞的国家就是前苏联，早在1972年，苏联就发现了南极磷虾的价值，专门出动了技术人员，对南极磷虾的分布以及储量进行分析，并且付诸行动捕捞。
1977年时，苏联的捕捞量仅为10.5万吨，1982年，仅用了5年的时间，捕捞量就达到了49.17万吨！
磷虾潮流者 日本
眼看着苏联从磷虾这获得了丰厚的硕果，作为岛国的日本自然不会忽视，正是由于日本物资匮乏，很多海产品成为了日本居民的必需品，所以日本接下苏联大旗，开始了对磷虾的大量捕捞。
有一个夸张的数据显示，在1993年，全球磷虾捕捞数量6.5万吨，日本就占据了5.7万吨，可想而知日本正式掀起了捕捞南极磷虾的潮流，往后各国开始加入这场“争夺之战”中。
磷虾开辟者 挪威
如果说前两国都是在大肆捕捞，而挪威这个国家则与众不同，可以说是开辟了一条新的道路，为了从根本上开启对磷虾的捕捞工作，挪威花费了大量技术和资金，直接研制了专门针对南极磷虾的大型装备，大大的提高了南极磷虾的捕捞数量。
在数据上每年的数量，都占据了国际上的一半，所以挪威或许也真正成为了磷虾的新一代开辟者，随着美国韩国等等国家加入，掀起了一阵南极磷虾的疯狂捕捞潮流中。
这时候作为亚洲的两大国，中国和俄罗斯。
前面说到苏联当时是第一位捕捞磷虾的先锋，而苏联解体之后，俄罗斯也对南极磷虾这块资源相当感兴趣，但由于各种原因，一直没付诸行动。
那为什么会说中国会成为这场战役的受益者呢？
我国正式加入到南极磷虾的捕捞中，是在2013年，当时中国的捕捞，只是小试牛刀，并没有太放在心上，但认识到它的价值之后，开始进行投入。
从2016年开始，我国开始加大捕捞南极磷虾的规模，数量达到了6.6万吨，船只的数量也从1艘增加成了5艘，并且开始进行了自主研究——深蓝号。
2019年，我国自主研究的专业捕捞南极磷虾船只深蓝号出世，装备了连续泵吸捕捞系统和全自动生产流水线，具有捕捞、加工一体化的自动船只，船长120米，宽达21.6米，吃水可达7.3米，载重5000吨，提升了南极磷虾整体的捕捞效率。
至此之后，我国每年的南极磷虾捕捞量达到了10万吨以上，仅次于挪威的16万吨。
据统计，磷虾每年被吃掉3亿吨，人类的捕捞也达到了1亿5000万吨左右。
既然每年捕捉这么庞大数量的南极磷虾，为什么就是吃不完呢？
这和南极磷虾强大的繁殖能力是离不开的。南极磷虾主要的产卵季节是由1月至3月，雌性每一次会产6000-10000个卵，并且生长周期非常快，所以数量庞大取之不绝。
伴随着世界人口的不断增长，南极磷虾在很大程度上满足了人类的基本需求，而在其营养价值方面，也深得人心。
南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点，含量分别为16.31%和1.3%，并且磷虾矿物质含量丰富，其蛋白水解产物中氨基酸种类丰富，含有18种氨基酸。
同时南极磷虾还有强大的医用价值，南极磷虾甲壳中含有大量的甲壳素，可以强化免疫功能、抑制癌细胞、降低胆固醇、降血压及降血糖等作用。
南极磷虾中含有磷虾油，据了解，磷虾油能有效降低低血脂，预防冠心病、动脉粥样硬化等疾病的作用，并且十分好吸收。综上所述，这也是为何人类疯狂捕捞它的原因。
特别是在这几年，中国也逐渐地赶上了世界的步伐，对这座“海上金矿”进行了大量捕捞，或许5年后，有望成为南极磷虾最大的收益者。
但从生物系统的角度来看，人类不断地无节制捕捞，总会有捕捞殆尽的一天，根据研究人员表示，南极磷虾蕴藏量约为4-6亿吨，如果每年磷虾的捕获量不超过5000万吨的话，不会影响南大洋海域的生态平衡。
但一旦超过了这个数字，很有可能就会影响到生态平衡，如果南极磷虾捕捞业无序发展，势必造成南极磷虾资源匮乏。
危及南极鲸类、鱼类、帝王企鹅等动物的生存，南极生态系统十分脆弱，很有可能会对其进行破坏。
南极磷虾只是一个其中的例子，无论是其他自然资源，如果人类不节制，经过时间的积累，很有可能报应最终会落到人类身上。