皇后观察发现,今年以来越来越多人选择了创业,大部分人试图通过创业的途径来实现自我价值,这是时代发展的必然趋势,同时也是搞钱的必然渠道。然而,想要创业并不见得容易,至少需要选择好赛道,找对搞钱的方法。
此时,作为快餐行业的“风口”市场,炸鸡因为其投资成本低、回报率高、可复制性强等特点而深受创业者的喜爱,开个炸鸡店确实是当下最为火爆的创业途径,除了上面介绍的特点外,炸鸡的受众群体广泛,商业价值大同样可以作为跨行创业者选择的重要理由。但值得注意的是,开个炸鸡店虽然简单,想要开好一家炸鸡店可并不见得轻松,因为其可复制性强,特别容易被模仿者拖入到价格的深渊之中。
“卷”价格,“卷”营销,“卷”服务……这些“内卷”的背后,其实质的核心是对炸鸡店整体效率提升的要求,而炸鸡加盟品牌的出现能够很好地满足这一要求。具体来讲,选择炸鸡加盟 有哪些优势呢?下面将进行一一讲解。
一、产品品类丰富
众所周知,人们的口味需求是多变的,尤其是在炸鸡口味方面的选择,想要得到消费者的认可单凭“一招鲜”显然是很难“吃遍天”,更何况在激烈的市场竞争之中,产品的品类是左右成败的存在。
而大部分炸鸡加盟品牌,多是拥有着非常丰富的品类,囊括有鸡翅、鸡块、鸡胸肉、鸡锁骨,甚至整鸡,可以满足大部分消费者口味需求,并帮助创业夫妻提高门店销量。
二、经营管理专业
大部分炸鸡加盟品牌,尤其是经验丰富的炸鸡品牌,多采用的是“整店输出”模式,这样做的好处是保证品牌的统一性,更有利于在消费者心目中留下深刻印象,同时也能以规范化的操作流程提高炸鸡店的日常经营效率。
包括:选址、装修、培训、营业、推广、督导等,炸鸡加盟品牌会派运营团队到新店进行为期3天,甚至更久的带店指导,帮助创业夫妻总结每日经营经验,进而提升经营管理的方式方法。
三、产品研发创新
同样能在消费者心目中留下深刻印象的方式,除了产品品类丰富外,最重要的便是产品的不断更新,这是基于消费者的口味变化而变化的,事实上,消费者对于任何炸鸡产品的新奇程度都是短暂的,会随着品尝次数的增加而逐渐降低新鲜感,正因如此,使得创业夫妻必须想尽办法不断丰富产品口味。
炸鸡加盟品牌正是凭借这点,因此会不断定期研发新品口味。同时,对炸鸡店来说这也是创业者在同质竞争之中决胜的核心竞争力。
总之,内卷的背后是行业效率的整体提升,炸鸡加盟店想要保证销量持续提升,就必须想方设法的从内到外地打造品牌竞争核心优势。