黑芝麻具有丰富的营养成分,其功效作用包括润肠通便、滋补肝肾、美容养颜、增强免疫力等。
1. 润肠通便:黑芝麻中富含膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,促进排便,改善便秘问题。
2. 滋补肝肾:黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、赖氨酸、谷氨酸等营养成分,有助于滋养肝肾,增强体质。
3. 美容养颜:黑芝麻中的维生素E和锌等成分能够抗氧化,保护皮肤健康,促进新陈代谢,有助于美容养颜。
4. 增强免疫力:黑芝麻中的锌、铁等微量元素和多种维生素能够增强人体免疫力,预防感冒、疾病等。
需要注意的是,黑芝麻虽然营养丰富,但也含有较高的热量和脂肪,适量食用即可,过量会增加身体负担。另外,黑芝麻容易发霉变质,保存时需要放在干燥通风处,并注意保质期。
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