晚上喝小米粥的功效与作用主要有助于促进睡眠、缓解压力、调节肠胃功能等。
1. 促进睡眠:小米粥中含有丰富的谷氨酸,可以促进脑内产生安眠物质,有利于改善睡眠质量。
2. 缓解压力:小米粥中的维生素B1、B2有助于缓解压力、改善情绪,有助于减轻身体疲劳。
3. 调节肠胃功能:小米粥中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善便秘问题,同时对于胃肠道不适也有一定的缓解作用。
需要注意的是,晚上喝小米粥应该控制好食用量,避免过多导致肠胃不适。同时,小米粥中的热量较低,不适合作为主食食用,应该与其他食物搭配食用,以保证营养均衡。