香榧具有多种功效,包括增强免疫力、保护心脏、降低血脂、预防癌症等。
1. 增强免疫力:香榧中含有丰富的维生素E和锌等营养物质,可帮助增强人体免疫力,预防感染疾病。
2. 保护心脏:香榧中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三酯的水平,有助于保护心脏健康,预防心血管疾病。
3. 降低血脂:香榧中的植物甾醇和纤维素等成分可以降低血脂,有助于预防高血脂症和动脉硬化等疾病。
4. 预防癌症:香榧中的多酚类物质具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,预防癌症等疾病的发生。
需要注意的是,香榧虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和热量,建议适量食用,不宜过量。同时,过敏体质的人应慎食。
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