喝燕麦有许多功效与作用,可以改善消化、降低血脂、增强免疫力等。
1. 改善消化:燕麦中富含水溶性纤维,可以增加肠道内的菌群,促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。
2. 降低血脂:燕麦中的β-葡聚糖可以降低血清胆固醇和三酰甘油,对预防心血管疾病有一定作用。
3. 增强免疫力:燕麦中含有抗氧化物质,能够清除自由基,增强免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,燕麦中含有大量的草酸,容易影响钙的吸收,因此建议在吃燕麦的同时也要适当增加钙的摄入量。另外,对于燕麦敏感的人要慎重食用。
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