陈皮糕是一种传统的中式糕点,其具有调节气机、开胃消食、祛湿化痰的功效与作用。
1. 调节气机:陈皮具有行气化痰的作用,能够调节人体的气机,缓解胸闷、气短等症状。
2. 开胃消食:陈皮糕中的陈皮和红枣都具有健脾开胃的功效,能够帮助消化,促进食欲。
3. 祛湿化痰:陈皮糕中的糯米和陈皮都具有祛湿化痰的作用,能够缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
需要注意的是,陈皮糕虽然具有一定的功效和作用,但也不宜过量食用,否则容易引起胃肠不适。同时,陈皮糕制作时应注意卫生,避免食品污染。
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