长山药具有滋阴润燥、益气健脾、补肾壮阳等功效。
1. 滋阴润燥:长山药含有多种营养成分,能够滋养肺、肾、胃、肝等脏腑,缓解体内干燥症状,改善皮肤干燥、口干舌燥等问题。
2. 益气健脾:长山药中的多糖类、蛋白质、氨基酸等成分,能够增强人体免疫力,促进肠胃吸收,改善脾胃虚弱、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳:长山药中含有丰富的天然激素,能够提高男性性功能,增强肾脏功能,改善肾虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等问题。
需要注意的是,长山药虽然有很多功效,但不宜过量食用,特别是肝肾功能不佳、脾胃虚弱、体内湿气重的人群应慎用。同时,长山药一般需要先用清水浸泡1小时以上,再进行烹调,以减少其苦涩味和不良反应。
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