山茶籽油具有多种作用与功效,包括美容养颜、抗氧化、降血压、降血脂、促进心血管健康等。
1. 美容养颜:山茶籽油含有丰富的亚油酸和维生素E,能够滋润肌肤、增加皮肤弹性、减少皱纹,具有良好的美容养颜功效。
2. 抗氧化:山茶籽油中的多酚类物质具有强大的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减少氧化损伤,具有抗衰老的效果。
3. 降血压:山茶籽油中的活性成分可以促进血管扩张,降低血管阻力,从而降低血压。
4. 降血脂:山茶籽油中的多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,有助于预防心血管疾病。
5. 促进心血管健康:山茶籽油中的多不饱和脂肪酸可以改善血液循环、促进心脏健康,预防心血管疾病。
需要注意的是,山茶籽油虽然具有多种良好的功效,但是不能过量食用,否则会导致腹泻等不适症状。同时,由于山茶籽油易氧化,存储时需要注意密封、避光、防潮,保持在低温干燥的环境中。