玉米煮粥的功效是多方面的。
1.降低胆固醇:玉米煮粥中的玉米胚芽富含多种维生素和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
2.促进消化:玉米煮粥中的淀粉质容易被人体吸收,有助于促进消化,缓解胃肠道不适。
3.补充营养:玉米煮粥中的玉米粒富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,可以补充人体所需的各种营养素。
4.美容养颜:玉米煮粥中的玉米胚芽含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸,有助于美容养颜,延缓衰老。
需要注意的是,玉米煮粥的营养价值较高,但是煮粥时要控制好水量和时间,避免煮烂或者煮干,影响口感和营养。同时,玉米煮粥有些人容易引起胀气或者过敏,需要注意个人体质。
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