维生素C和维生素E一起吃可以提高免疫力、抗氧化和预防心血管疾病等功效。
1. 提高免疫力:维生素C可以促进白细胞的产生和功能,而维生素E则可以防止白细胞受到氧化损伤,两者一起可以增强免疫力。
2. 抗氧化:维生素C和维生素E都是抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,减少细胞损伤,防止老化和疾病的发生。
3. 预防心血管疾病:维生素C和维生素E都可以降低血液中的胆固醇和脂肪氧化程度,有助于预防心血管疾病。
需要注意的是,维生素C和维生素E的摄入量不应过量,一般建议每天摄入量不超过1000毫克。同时,应注意药物的相互作用,如维生素E会影响抗凝药物的效果。在补充维生素前,最好咨询医生的建议。