芹菜和香菜的功效与作用一样吗芹菜和香菜的功效有什么区别_生活

创始人

2024-09-05 22:41:05

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芹菜和香菜都是营养丰富的蔬菜，具有多种功效和作用。

1. 芹菜

（1）降血压：芹菜中含有多种物质，可以扩张血管，降低血压。

（2）促消化：芹菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

（3）美容养颜：芹菜中的维生素C和多种矿物质可以促进肌肤新陈代谢，保持皮肤弹性。

2. 香菜

（1）解毒：香菜中的挥发油具有一定的解毒作用，可以减轻肝脏负担。

（2）促进食欲：香菜具有刺激胃液分泌的作用，可以增加食欲。

（3）改善口气：香菜中的芳香物质可以中和口中异味，改善口气。

需要注意的是，芹菜和香菜虽然有多种功效和作用，但也存在一些不适宜食用的情况，例如芹菜中含有较多的草酸，容易刺激肠胃，不适宜过量食用；香菜中含有草酸钙，容易形成结石，肾结石患者应避免食用。

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