燕麦米富含蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质,具有降血糖、降胆固醇、促进消化等多种功效和作用。
1. 降血糖:燕麦米中的β-葡聚糖可以降低血糖水平,对于糖尿病患者具有较好的辅助治疗作用。
2. 降胆固醇:燕麦米中的β-葡聚糖还可以降低胆固醇的含量,预防心血管疾病。
3. 促进消化:燕麦米中富含纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌。
4. 增强免疫力:燕麦米中的锌、铁、硒等微量元素可以增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。
需要注意的是,燕麦米虽然营养丰富,但是其中也含有较多的热量和碳水化合物,对于需要控制饮食的人士应该适量食用。同时,燕麦米也不宜过度加工,否则会破坏其中的营养成分。
上一篇:牛油果淡斑的功效
下一篇:煮可乐生姜有什么功效