鲜枸杞子具有多种功效与作用,能够增强免疫力、保护视力、抗氧化等。
1. 增强免疫力:鲜枸杞子含有多种维生素和矿物质,能够促进免疫系统的正常运作,提高身体的抵抗力。
2. 保护视力:鲜枸杞子中富含的胡萝卜素和维生素A等成分,对于保护视力和预防眼部疾病有着显著的作用。
3. 抗氧化:鲜枸杞子中含有多种抗氧化物质,如多酚类、类黄酮等,能够有效清除体内自由基,减缓衰老速度。
需要注意的是,鲜枸杞子具有滋补作用,但食用时应适量,过量食用可能会引发不适症状。同时,鲜枸杞子的保存时间较短,应尽快食用或储存。
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