胎菊的功效是保护眼睛、降血脂、抗氧化、减肥、抗癌等。
1. 保护眼睛:胎菊含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能够有效预防和改善眼疾,如黄斑变性、白内障等。
2. 降血脂:胎菊中的多糖类物质具有调节血脂的作用,能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯。
3. 抗氧化:胎菊中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,保护细胞不受氧化损伤。
4. 减肥:胎菊中含有一种叫做“胎菊素”的物质,能够促进脂肪分解和代谢,对减肥有一定的帮助。
5. 抗癌:胎菊中的多糖类物质能够增强机体免疫力,有一定的抗癌作用。
需要注意的是,胎菊虽然有很多的功效,但并不适合所有人食用。特别是孕妇、儿童、老年人和患有肝肾疾病的人应该谨慎食用。同时,胎菊也不建议过量食用,以免对身体产生负面影响。