新会陈皮具有多种功效和作用。
1. 健脾开胃:新会陈皮能够促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,从而有助于消化和吸收食物。
2. 祛痰止咳:新会陈皮含有挥发油和类黄酮等成分,具有镇咳平喘、化痰止咳的作用。
3. 消食化滞:新会陈皮能够舒肝理气,促进胃肠蠕动,有助于消化不良、胃胀腹痛等症状。
4. 调节血脂:新会陈皮中的柚皮苷能够降低血脂,预防动脉硬化和心脑血管疾病。
需要注意的是,新会陈皮虽然功效多样,但是不宜过量食用,尤其是对于肝肾功能不佳、胃肠虚寒的人群,应该谨慎食用。同时,新会陈皮也不适合长期连续服用。