鲜玉米具有多种功效作用,包括促进消化、降低血糖、预防便秘、增强免疫力等。
1.促进消化:鲜玉米中的纤维素可以促进肠胃蠕动,增加食物通过肠道的速度,有利于消化吸收。
2.降低血糖:鲜玉米中富含的维生素B1和镁等微量元素可以帮助身体利用葡萄糖,降低血糖水平。
3.预防便秘:鲜玉米中的膳食纤维可以增加粪便体积,促进肠胃蠕动,预防便秘。
4.增强免疫力:鲜玉米富含的维生素C和E等营养物质可以增强身体免疫力,预防疾病。
需要注意的是,鲜玉米含有一定量的淀粉质和糖分,糖尿病患者应当适量食用。另外,鲜玉米不易保存,应尽早食用,以免变质。
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