醪糟汤圆的功效与作用
醪糟汤圆是一种传统的汉族美食,具有多种功效和作用,包括滋补养颜、促进消化、改善睡眠等。
1. 滋补养颜:醪糟汤圆富含多种维生素和矿物质,能够有效滋养肌肤,促进新陈代谢,使肌肤变得更加健康有光泽。
2. 促进消化:醪糟汤圆中的醪糟可以促进胃肠蠕动,缓解胃部不适,还能够增加胃液分泌,帮助消化食物。
3. 改善睡眠:醪糟汤圆中的酒精能够放松身体,促进睡眠。另外,其中的麦芽糖还能够提高血糖水平,使人感到疲倦,进而促进睡眠。
需要注意的是,醪糟汤圆中含有一定的酒精成分,不宜过量食用。另外,由于醪糟的质量和保存方式的不同,食用时应选择质量可靠、保存良好的醪糟。同时,对于酒精过敏或肝肾功能不佳的人群应慎重食用。