冬瓜子仁具有多种功效与作用,包括清热利水、降血糖、降血脂、防癌抗癌等。
1. 清热利水:冬瓜子仁可清热解毒,利尿消肿,对于水肿、尿量少等症状有一定缓解作用。
2. 降血糖:冬瓜子仁含有一定的多糖类物质,有调节血糖的作用,可作为辅助治疗糖尿病。
3. 降血脂:冬瓜子仁中的多不饱和脂肪酸能够调节血脂水平,降低胆固醇和三酰甘油的含量。
4. 防癌抗癌:冬瓜子仁中含有多种抗氧化物质,能够清除自由基,具有一定的抗癌作用。
需要注意的是,冬瓜子仁虽然具有多种功效,但也有一定的禁忌人群,如肝肾功能不好、孕妇等,应在医生指导下食用。另外,冬瓜子仁的药用量应该控制在适量,过量食用可能会引起不良反应。
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