炒荆芥穗的功效与作用是促进食欲、化痰止咳、驱寒暖胃、润肺止嗽等。
1. 促进食欲:炒荆芥穗有温中开胃的作用,可以刺激胃液分泌,增加食欲。
2. 化痰止咳:荆芥穗具有清热化痰的功效,可以有效缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
3. 驱寒暖胃:炒荆芥穗有温热肝胃的作用,可以帮助驱寒暖胃,缓解胃痛、腹泻等症状。
4. 润肺止嗽:荆芥穗还有润肺止嗽的功效,可以缓解干咳、喉痛等症状。
需要注意的是,荆芥穗性温热,不宜长期大量食用,对于体质较虚弱、胃肠功能不佳者应谨慎食用。同时,炒荆芥穗的火候要掌握好,避免过热破坏药性。
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