沙棘具有降糖作用。
1. 沙棘含有丰富的天然维生素C、E等抗氧化物质,有助于减少自由基对胰岛素的破坏,促进胰岛素的分泌,从而降低血糖水平。
2. 沙棘中还含有一种特殊的营养成分——鱼油酸,具有降低血糖、降脂、降低血压等作用。
3. 沙棘还含有多种微量元素和活性物质,如锌、锰、铁、硒、葡萄糖酸等,可以促进胰岛素的分泌和利用,有助于控制血糖水平。
需要注意的是,沙棘虽然具有降糖作用,但是作为一种辅助食品,不能替代药物治疗。患有糖尿病的人群在食用沙棘时应注意控制摄入量,以免影响血糖控制。
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