吃石斛有以下几种作用:滋阴养肺、润肺止咳、清热解毒、提高免疫力。
1. 滋阴养肺:石斛含有丰富的多糖类物质和氨基酸等营养成分,能够滋阴养肺,改善肺部干燥、燥咳等问题。
2. 润肺止咳:石斛中的黏多糖具有润肺止咳的作用,对于咳嗽、气喘等肺部疾病有一定的缓解作用。
3. 清热解毒:石斛中还含有黄酮类、甙类等多种化学成分,具有清热解毒的功效,可用于清热解毒、消炎杀菌等。
4. 提高免疫力:石斛中的多糖类物质和氨基酸等成分,具有调节免疫系统的作用,有助于提高人体的免疫力。
需要注意的是,石斛属于补虚类药物,不宜过量食用,应在医生指导下使用。同时,石斛有一定的药物相互作用,慎用于正在服用其他药物的人群。