喝啤酒加生鸡蛋的作用是增强身体免疫力和促进消化。
1. 增强身体免疫力:啤酒中含有多种氨基酸和维生素B族,能够帮助身体产生抗体和增强免疫功能;而生鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素D等营养物质,能够增强身体的抵抗力。
2. 促进消化:啤酒中的小苏打能够中和胃酸,减轻胃部不适;而生鸡蛋中的卵黄磷脂能够促进胆囊收缩,帮助消化。
需要注意的是,啤酒和生鸡蛋都是富含热量的食物,适量食用即可,不宜过量。同时,生鸡蛋中含有生物素,过多摄入会影响维生素B的吸收,建议与富含维生素B的食物一起食用。
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