大蒜油可以起到抗菌、降血压、降血脂、抗氧化等多种作用。
1. 抗菌作用:大蒜油中的活性成分可以杀灭多种病菌,包括细菌、病毒和真菌等。
2. 降血压作用:大蒜油中的硫化物可以促进血管舒张,降低血压。
3. 降血脂作用:大蒜油中的活性成分可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平。
4. 抗氧化作用:大蒜油中的活性成分可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
需要注意的是,大蒜油在服用前应该先咨询医生,避免与其他药物产生相互作用。同时,过量食用可能会导致胃肠道不适等不良反应。
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