沙棘中的黄酮具有多种作用。
1. 抗氧化作用:沙棘中的黄酮具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除自由基,保护细胞不受氧化损伤。
2. 抗炎作用:沙棘中的黄酮可以抑制炎症反应,减轻炎症症状。
3. 抗肿瘤作用:沙棘中的黄酮可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有一定的抗肿瘤作用。
4. 保护心脑血管:沙棘中的黄酮可以降低血脂和血糖,减少血管炎症,保护心脑血管健康。
需要注意的是,虽然沙棘中的黄酮具有多种作用,但是并不是所有人都适合食用,特别是过敏体质的人要慎重。此外,沙棘的果实味道酸涩,需要适量食用。
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