山药在中药里起补脾益肺、滋阴润燥、调节肠胃等多种作用。
1. 补脾益肺:山药含有多种维生素和矿物质,能够补充人体所需的养分,同时还能增强人体的免疫力,帮助身体抵御疾病。
2. 滋阴润燥:山药含有丰富的黏液质和淀粉质,能够润滑肠胃,缓解便秘、口干舌燥等症状。
3. 调节肠胃:山药中的黏液质能够吸附肠道内的有害物质,帮助肠道排毒,同时还能调节肠道菌群,缓解腹泻、胃痛等症状。
需要注意的是,山药虽然具有多种功效,但是也有一定的禁忌人群,比如脾胃虚寒、腹泻等人群不宜过量食用。同时,山药还有一定的药物相互作用,需要在医生指导下使用。