吃板栗不一定会导致胖,而且板栗有助于增强身体免疫力,预防心血管疾病和贫血等多种作用。
1. 板栗的热量相对较低,而且富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,不易导致肥胖。
2. 板栗富含维生素C、钾、镁等营养物质,有助于增强身体免疫力,预防感冒等疾病。
3. 板栗中的黄酮类化合物可以起到抗氧化作用,有助于预防心血管疾病。
4. 板栗富含铁和维生素B,有助于预防贫血。
需要注意的是,板栗虽然有多种营养作用,但是过量食用也容易导致消化不良等问题。同时,糖尿病患者和肠胃不适者应该避免食用过多的板栗。
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