蛤蚧泡酒的作用是增强免疫力和促进消化。
1. 增强免疫力:蛤蚧泡酒中的蛤蚧和泡酒都含有丰富的多糖和多酚等物质,能够有效地提高人体免疫力,增强抵抗力,预防疾病。
2. 促进消化:蛤蚧泡酒中含有丰富的有机酸和酶类物质,能够刺激胃肠道的蠕动,促进消化液分泌,改善消化功能。
需要注意的是,蛤蚧泡酒虽然有一定的保健作用,但是饮用时也要适量,过量饮用可能会对身体造成不良影响。此外,蛤蚧泡酒不适合所有人群,如孕妇、婴幼儿、肝肾功能不全者等应避免饮用。
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