维生素是人体必需的有机化合物,对人体生命活动具有重要的生理作用。
1. 维生素A:维持视觉、维护皮肤和黏膜的健康、促进骨骼生长发育。
2. 维生素B族:参与能量代谢、促进神经系统发育、维持血液健康、促进胎儿发育。
3. 维生素C:抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收、维护血管健康。
4. 维生素D:促进钙吸收、维护骨骼健康。
5. 维生素E:抗氧化、保护细胞膜、维护生殖和神经系统健康。
6. 维生素K:参与凝血、促进骨骼健康。
需要注意的是,不同类型的维生素在吸收、代谢和存储方面差异较大,应根据个体需要合理补充。过量摄入某些维生素可能对健康造成负面影响,应注意饮食平衡,不盲目补充维生素。
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