胰腺的作用和功能是分泌消化酶和调节血糖水平。
1. 分泌消化酶:胰腺是消化系统中最大的腺体,主要分泌消化酶,包括胰蛋白酶、胰岛素、胰激肽等,帮助消化食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
2. 调节血糖水平:胰腺还分泌胰岛素和胰高血糖素,调节血糖水平。胰岛素可以促进葡萄糖的吸收和利用,降低血糖水平;而胰高血糖素则可以提高血糖水平。
需要注意的是,胰腺疾病如胰腺炎和胰腺癌等会对其功能产生影响,需要及时就医治疗。同时,饮食和生活方式也会对胰腺健康产生影响,建议保持良好的饮食习惯和生活方式。
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