人体胰腺作用是将胰液分泌到小肠中,以帮助消化和吸收食物中的营养物质。
1. 胰液中含有多种酶,如胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等,可以分别分解蛋白质、脂肪和碳水化合物。
2. 胰液中还含有碳酸氢钠,可以中和食物酸性物质的作用,维持小肠内环境的中性。
3. 胰液的分泌受到神经和荷尔蒙的控制,如胃泌素、胰岛素等。
需要注意的是,胰腺炎、胰腺癌等疾病会影响胰腺的功能,导致消化和吸收问题,需及时就医治疗。
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