乳糖不耐受的人可以喝牛奶,但需限制摄入量。
乳糖不耐受是因为肠道缺乏乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,导致消化不良。但有些人即使乳糖不耐受,也可耐受少量的乳糖。牛奶中还含有蛋白质、钙、维生素等其他营养素,对身体有益,因此乳糖不耐受的人可以选择低乳糖或去乳糖化的牛奶,或将牛奶与其他食物搭配一起食用,以降低乳糖的含量。同时,也可选择其他不含乳糖的乳制品,如酸奶、乳酸菌饮料等。
需要注意的是,在购买低乳糖或去乳糖化的牛奶时要仔细阅读标签,确认其中是否添加了其他成分,如糖分或脂肪。另外,乳糖不耐受的人应注意个人情况,根据自身情况选择是否饮用牛奶或乳制品。