火龙果可以直接削皮切片食用,也可加入水果沙拉、果汁中食用。
火龙果的果肉是白色或粉红色的,口感清甜,有点像柿子的口感。可以将火龙果切成薄片或者块状,直接食用,也可以搭配其他水果一起制成水果沙拉,制作果汁时也可以将火龙果搅拌成汁。
需要注意的是,火龙果表面有刺,需要注意安全通过削皮去除刺后再食用,同时,火龙果含有大量纤维和维生素C,如果过度食用,可能会引起消化不良或者腹泻。
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