猪油胆固醇高吗猪油胆固醇和植物油胆固醇排名_生活

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2024-09-20 07:51:19

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猪油胆固醇含量较高。

猪油是一种高脂肪的食物，含有较高的胆固醇。据报道，100克猪油含有超过100毫克的胆固醇。这是因为猪油中的饱和脂肪酸及其组合会增加人体的胆固醇水平，增加心脑血管疾病的风险。虽然猪油中含有丰富的不饱和脂肪酸，但同时也含有较高的饱和脂肪酸，其摄入应注意适量。

需要注意的是，长期大量摄入高胆固醇食物如猪油，对身体健康不利。建议多食用含有不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类等，保持健康的膳食结构。

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