金桔可以起到止咳化痰的作用。
金桔富含维生素C、有机酸、挥发油等成分,具有清热化痰、润肺止咳的功效。可以用金桔制成茶水或者直接食用。
1. 金桔茶:取数个金桔,洗净切片,加入适量的水,煮沸后转小火煮10-15分钟,加入适量的冰糖调味,即可饮用。金桔茶可以起到润肺化痰,止咳的作用。
2. 生吃金桔:将金桔洗净切片,去除核,用温水泡一会儿,然后放入冰箱冰镇后即可食用。生吃金桔可以起到清热化痰,润肺止咳的作用。
需要注意的是,金桔性寒凉,脾胃虚寒、体寒者不宜过多食用;金桔中含有柠檬酸,过多摄入可能会引起胃部不适,应适量食用。同时,金桔茶可以加入适量的蜂蜜调味,增加口感,也可以加入适量的枸杞、红枣、桂圆等中药材一起煮,起到更好的润肺止咳的功效。