尿酸高的人可以少量适量地吃羊肉,但不宜食用过量。
羊肉属于高蛋白、高钾、高尿酸食物,而尿酸高的人体内尿酸生成量增加、排泄量减少,容易形成尿酸结晶,引起痛风等疾病。因此,尿酸高的人在食用羊肉时须注意摄入量。
羊肉中虽然含有部分嘌呤,但与其他肉类相比较少,尿酸高者可适当食用。建议每天摄入的羊肉量控制在100-120克以内,不要食用过量,以免加重尿酸高的病情。
需要注意的是,尿酸高者在食用羊肉时,应少油少盐,不宜摄入过多油脂和高盐食物,以防加重病情。除此之外,尿酸高者对碱性食物比较敏感,可适量食用一些含碱性物质的食品,如蔬菜、水果等,以有利于降低血液酸度,缓解症状。