燕麦吃了有什么好处和坏处燕麦吃了有什么好处呢_生活

创始人

2024-09-27 15:01:50

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燕麦有很多好处，但也有一些坏处。

燕麦是一种营养丰富的谷物，它富含膳食纤维、蛋白质、维生素B和矿物质等营养成分。燕麦可以帮助降低胆固醇、控制血糖、促进肠道健康、减少心脏病和中风的风险等。此外，燕麦还可以增加饱腹感，有助于控制体重。但是，燕麦也含有一些抗营养素，如植酸和草酸，它们可以影响人体对某些矿物质的吸收，从而导致营养不良。

需要注意的是，燕麦在食用前最好先浸泡一段时间，以帮助减少抗营养素的含量。此外，过量食用燕麦可能会引起胃肠不适，因此建议适量食用。对于过敏燕麦的人，应避免食用。

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