奶茶隔夜不建议饮用。
奶茶隔夜后,因为容器内温度的影响,菌落会快速繁殖,导致细菌数量增加,特别是在夏季高温季节更需注意。如果喝了过期的奶茶,会导致身体不适、腹泻、呕吐等症状。因此,建议在喝奶茶之前先回收瓶子或盖子,不要随意放置在环境中。同时,对于隔夜的奶茶,最好不要用微波炉加热,因为这样不但无法杀菌,还会让营养价值流失。
需要注意的是,如果想要避免奶茶变质,最好是在饮用前鲜做鲜喝。如果一定要隔夜保存,最好冷藏。并且,如果奶茶有加入糖类、糖浆、奶精等,时间过长容易发酵变质,也应该尽快喝掉。对于含有果蔬的奶茶,会有一定的自然酸度,也不适合隔夜保存。