时至盛夏，高原夏都景色宜人、热潮涌动。7月11日，第25届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会（简称“青洽会”）如约而至。作为青海规模最大、规格最高、最具影响力的经贸盛会，已成为青海对外开放的重要窗口和招商引资的重要平台，今年盛装启幕的“青洽会”更加让人期待。

走进西宁市城南会展中心，地道的“高原臻品”香飘四溢，厚道的青海人民鼓瑟迎宾。开幕当日，集中展示青海特色农畜产品的绿色有机农畜产品输出地建设成就展区就成为整个展馆里的热点，来现场参观、品尝、洽谈的客商络绎不绝。

青海拉面。孙海玲 摄

在臻品品鉴区，拉面、冷水鱼、牦牛、藏雪茶等特色美食飘香展馆，观众们纷纷驻足品尝“舌尖”上的高原臻品美味；在数字农牧业应用区，通过互联网远程在线介绍青海拉面、青绣、牦牛、藏羊、农机数字化应用场景；在种子工程区，通过播放视频、展示实物标本等方式，直观展示全省春油菜、青稞、牦牛、藏羊、冷水鱼等种业工程取得的成绩……

种子标本。孙海玲 摄

青藏高原有“世界屋脊”和“地球第三极”之称，平均海拔4000米，特色资源丰富，最具代表性的是青藏高原藏牦牛。青海常年存栏牦牛稳定在600万头左右，占全国牦牛总数的40%，居全国第一。

“今天我们在青洽会的现场为大家带来直播，想要吃到青藏高原纯正的藏牦牛肉干的一定不要错过这款产品……”开幕式当天，来自青海可可西里食品有限公司的主播通过直播带货，扩大农畜产品销售，助力青货出青。

直播带货。孙海玲 摄

青海省农业农村厅市场与信息化处副处长赵晓娟介绍，本届“青洽会”绿色有机农畜产品输出地建设成就展区以“净土青海· 高原臻品”为主题，由省供销联社和省农业农村厅共同搭建布展，精选77家涉农经营主体近300多种“名、特、优、新”农畜产品参展。展厅内设置了数字农牧业应用场景、高原臻品集锦、种子工程、臻品品鉴四个板块，四大板块各有侧重的突出青海地域、生态农牧和农牧文化特色。

青海“土特产”。孙海玲 摄

青海因光照充足、气候干燥，昼夜温差大，在发展高原特色农业方面，具有得天独厚的自然禀赋。正如来自天津的客商张先生所说：“青海的优质农产品是农产品市场里的‘三好学生’，我想这和地处三江源头无污染的洁净产地不无关系。”

对于地处青藏高原的青海而言，绿色、有机便是最大的竞争力。近年来，青海认真贯彻落实习近平总书记关于“打造绿色有机农畜产品输出地”的重大要求，坚持生态优先、绿色发展，一批综合生产能力强、产业链条完整、示范带动面广的高原特色产业不断壮大。

“省供销社展厅优选了35家入社的企业、专业合作社，主要包含蜂产品、畜产品以及枸杞、藜麦、高原蔬菜等140余种产品，大多数产品都获得了绿色有机认证，在外省的口碑和销量都比较好。”省供销合作社合作指导处工作人员介绍。

缤纷盛会，共享机遇。通过一年一度的“青洽会”全景式展示了青海优势产业和特色产品，进一步推广和提升了青海品牌知名度，推动“青货出青”“出圈”“出海”。

作者：农民日报·中国农网记者 孙海玲