食用盐加碘好。
人体需要摄入碘元素才能合成甲状腺激素,这种激素对人体发育和生长、智力和代谢等方面都有着至关重要的作用。由于食物中碘含量较少,为了避免碘缺乏病的发生,许多国家在食盐中添加了适量的碘元素。食用加碘盐可以预防和治疗甲状腺缺乏病,并降低甲状腺肿瘤的发病率,能够保护和改善人民群众的健康。
需要注意的是,虽然食盐中添加了适量的碘元素,但过量摄入碘元素同样会对甲状腺功能产生不良影响,因此建议每天摄入的碘元素量不宜超过200微克。同时,应选择正规渠道的加碘盐,以确保添加量控制在安全范围内。对于具有甲状腺疾病的患者,应遵从医生的建议,控制碘元素的摄入量。
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