喝鲫鱼汤会上火。
鲫鱼汤虽然营养丰富,但其中的蛋白质含量较高,容易产生热能,而且鱼鳞、鱼骨等部位的骨胶原质量也较大,容易刺激肠道,加上鲫鱼本身性温味甘,所以喝鲫鱼汤容易上火。
需要注意的是,如果身体内部热气较大,容易引起口干舌燥、便秘、口腔溃疡等情况,建议适量饮用或配以清凉食材,如莲藕、黄瓜等,以平衡饮食。同时,体质偏寒的人可以适量食用鲫鱼汤来温暖身体。
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