豆奶不会上火。
豆奶是由豆类制成的,富含植物蛋白和矿物质等营养成分,而且豆奶是低脂、低糖、低热量的饮品。豆奶的制作过程中会加入一些调味料,如砂糖和食用盐等,但是这些调味料的使用量很少,不会对豆奶的性质产生明显影响。而所谓的“上火”其实是指体内的阴阳平衡失调,豆奶并不会影响到这个平衡,因此豆奶不会上火。
需要注意的是,豆奶虽然营养丰富,但是豆类中也含有一些抑制消化酶的物质,如果摄入过多会影响消化系统的功能,所以饮用豆奶时要适量。另外,豆奶中含有一些植物雌激素,对于一些患有雌激素依赖性疾病的人群,如乳腺癌患者,应避免饮用豆奶。