杜仲粉具有多种功效和作用,可以提高免疫力,促进血液循环和新陈代谢,降低血脂、血糖和血压等。
1. 提高免疫力:杜仲粉中含有多种活性物质,如多糖和黄酮类化合物等,可以增强身体的免疫力,减少疾病的发生。
2. 促进血液循环和新陈代谢:杜仲粉中的有效成分可以扩张血管,改善血液循环,增加红细胞的数量,提高氧气的输送能力,促进新陈代谢的进行,可以保持身体的健康。
3. 降低血脂、血糖和血压:杜仲粉中的活性物质可以防止胆固醇和三酰甘油在肝脏合成,并加速脂肪的分解和燃烧,从而减轻体内的脂肪积累,降低血脂的含量。杜仲粉中的黄酮类化合物对细胞内酶的活性具有良好调节作用,能够控制血糖水平,从而起到降低血糖的作用。同时,杜仲中的活性物质还可以扩张血管,降低血压。
需要注意的是,杜仲粉不宜与牛奶一起食用,因为牛奶中的钙质会与杜仲粉中的草酸结合,影响钙的吸收。同时,杜仲粉不适合高血钾人群食用,应在医生的指导下使用。另外,杜仲粉应放置于阴凉干燥处保存,以免受潮焦虑变质。