香瓜的籽不能吃。
香瓜的籽含有一定的苦味物质和微量的氰甙,如果大量食用,会对人体造成伤害,引起中毒症状,如恶心、呕吐、头晕等。此外,香瓜籽还含有一定的纤维素和不易消化的物质,吃多了容易造成肠胃负担,引起胃肠道不适。
需要注意的是,如果不小心将香瓜籽吃进口中,不要惊慌,应立即喝一些水,让其顺利排出体外。如果出现中毒症状,应及时就医。在食用香瓜时,应注意不要将籽吃下去,以免造成食物中毒。
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